給餐廳的資源與支援

• 「狗狗餐廳好規矩・人寵共融新體驗」教育短片 給狗主的溫馨提示 (只有廣東話版本)
• 「狗狗餐廳好規矩・人寵共融新體驗」教育短片 給一般食客的溫馨提示 (只有廣東話版本)

該指引涵蓋店內守則、場地安排、食物安全與環境衞生、員工培訓及人手安排，以及事故應對等內容。

https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/dog_restaurants/guide_restaurant.html

名單將陸續更新。首批結果已於 2026 年 6 月 12 日公布。

https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/dog_restaurants/index.html

這是一份實用的餐飲禮儀指南，內容包括牽引繩的使用、行為期望管理，以及如何做個盡責狗主，為狗狗做好準備，讓其平靜舒適地外出用餐。此文章有助餐廳經營者及顧客了解何謂良好的寵物友善餐飲安排。

https://www.spca.org.hk/help-advice/pawprint-magazine/issue-126-dining-out-with-your-dog-the-spca-guide-to-restaurant-etiquette/

狗主及其他顧客光顧狗狗友善餐廳之行為守則

要把餐廳打造成狗狗友善的用餐場所，需要周詳規劃、清晰政策、適切的員工培訓，以及對安全與衞生的高度重視。

本工作坊旨在協助餐廳東主、管理人員及前線服務團隊建立信心，打造及管理對顧客及狗狗皆友善的環境。培訓將聚焦於實務知識、營運準備，以及如何在餐廳環境中妥善處理與狗狗有關情況。

工作坊重點包括：

• 建立清晰的狗狗友善指引
  學習如何制定切合實際需要的店內守則、顧客政策及營運流程，以安全和專業的方式接待攜犬顧客。
• 員工培訓與教育
  協助團隊掌握與狗狗相關的基本知識，包括狗隻行為、安全互動方式、衞生標準及顧客服務禮儀。
• 處理潛在挑戰
  了解如何識別及處理常見問題，例如吠叫、情緒高漲的行為、其他顧客的不安情緒、空間限制以及清潔衞生疑慮。
• 有效應對緊急情況
  協助員工學習在涉及狗隻、顧客或員工的緊急情況中，如何冷靜及恰當地作出回應，包括咬傷、受傷、衝突或健康相關事故。

工作坊目標

完成工作坊後，參加者將更有準備以安全、衞生、友善及有系統的方式營運狗狗友善餐廳，同時提升所有顧客的整體用餐體驗。

如商戶需要度身訂造的建議，愛協可提供實地視察及個別顧問支援。此服務可包括就餐廳環境及營運安排作實務檢視，並按個別處所的情況提出建議。

支援可包括：

• 處所的實體佈局是否合適；
• 顧客移動路線與空間安排；
• 員工、食客及狗隻的安全考量；
• 衞生及清潔安排；
• 妥善接待狗狗的營運方式；
• 在正式推行前可改善的地方。

有意了解度身訂造支援的餐廳經營者，歡迎聯絡愛協進一步查詢及商討。