農場動物的褔利

農場動物的褔利

肉、蛋、奶類製品和海產是絕大多數香港人的日常食物,為滿足市場需求,農場採用密集式的方法進行畜牧,令產量大幅增長。有些在數十年前還是很矜貴的食物,由於現在已可大量生產和進行高度加工,已變成了普通的廉價商品。然而,這種對廉價食物的追求,不但剝削了食用禽畜應有的褔利,還會嚴重影響環境和損害人類的健康。

眾所周知,產業化的禽畜生產過程是極為駭人的,但我們卻沒有反思日常食用的禽畜及相關產品的製造過程,其實只要我們睜開雙晴,認清禽畜生產過程的恐怖真相,便有機會改寫動物的命運。

動物是具意識和情感的生物,會感到痛苦。愛護動物協會盼望人們能認識這一點,致力保護動物免受不必要的痛苦。

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