你的角色

你每日所作出的選擇,足以為動物帶來改變,以下是你可以用行動改善動物福利的方法。

減少吃肉:減少進食肉類,除能為健康帶來好處外,還能減少動物被宰殺受苦的機會,你亦可選購於就近屠宰的肉類,避免動物在漫長的運送過程中承受極大的焦慮。

選擇符合更高動物福利標準的肉類:盡量選購在生產過程中確保動物福利的肉類食物,例如「走地」和「戶外飼養」等。此類產品,一般都是進口的,因為目前中國和香港並沒有廣泛應用這種飼養方式。

要求你所住地區的超級市場採購更多符合更高動物福利標準的食物:請謹記消費者永遠能推動食物生產的方法。

罷買以不人道方式生產的食物:鵝肝和牛仔肉雖然是甚受香港貴價餐廳顧客熱捧的菜式,但兩者的生產過程,可能是最不符合動物福利要求的肉類產品。

選購以更高動物福利條件生產的食物:「穀倉雞蛋」是由有足夠地方棲息、築巢及能表現自然行為的母雞所生產的,其售價比籠飼雞蛋稍微高一點,但飼養方式卻可大大減輕母雞所承受的痛苦,味道也較佳,可說是一個雙贏局面。

不光顧在家禽仍然清醒時便屠宰的店舖:香港每天屠宰數以千計的家禽,但宰殺仍未昏迷的家禽,卻是香港最為人垢病的虐待動物行為之一。其實只要等待禽鳥失去知覺後才開始屠宰,便能大大減少牠們的痛楚、恐懼及痛苦。

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